أخطر خمسة تداخلات بين الغذاء والدواء عليك معرفتها
إن الأمر الذي يغفل عنه الكثيرون ولابد من التوعية حوله هو إمكانية تداخل وتفاعل الأطعمة التي نأكلها مع بعض الأدوية المتناولة. وقد لا يدرك المرضى أن بعض الأطعمة وحتى الصحية منها يمكن أن يكون لها عواقب وخيمة عند مزجها ببعض الأدوية. وبصفتنا خبراء في الأدوية ، من دورنا التوعية بوضوح عن مخاطر التداخلات الدوائية والغذائية المحتملة لكل من الأدوية الموصوفة والأدوية التي لا تستلزم وصفة طبية.
وإليكم فيما يلي بعض أشهر وأخطر التداخلات بين الغذاء والدواء التي يمكن التوعية لمنعها:
الأطعمة الغنية بالكالسيوم + المضادات الحيوية
لأطعمة المخللة والمعالجة والمخمرة + MAIOs
الأطعمة الغنية بفيتامين ك + الوارفارين
يجب توعية المرضى الذين يتناولون الوارفارين , بالحفاظ على كمية ثابتة من فيتامين K وتجنب إدخال اللفت والسبانخ والخضروات الورقية الأخرى بإفراط في وجباتهم الغذائية.
يعد فيتامين ك هام جداً لإنتاج عوامل التخثر التي تساعد على منع النزيف ، ولكن مضادات التخثر مثل الوارفارين تمارس تأثيرها عن طريق تثبيط فيتامين ك. لذلك ، فإن تناول المزيد من المغذيات الحاوية على الأخير يمكن أن يعاكس التأثير المضاد للتخثر ويعيق عمل الدواء.
الكحول + المنشطات
الجريب فروت (الكريفون) أو عصيره + ستاتين
يجب على المرضى تجنب تناول الجريب فروت (الكريفون) أو شرب عصيره أثناء تناول بعض الأدوية ، وخاصة الستاتينات (عقاقير خافضة للكوليسترول). وتتسبب المركبات الموجودة في الجريب فروت والتي تسمى "فيورانوكومارين" في زيادة فاعلية الدواء من خلال التفاعل مع الإنزيمات في الأمعاء الدقيقة والكبد. مما يتسبب في بقاء الستاتينات في جسمك لفترة أطول ، ويتراكم. الأمر الذي يمكن أن يزيد من خطر انحلال الريبيدات (العضلات) وتلف الكبد وحتى الكلى